Produkt Highlights
- Bevorzugter Standort in sonniger Lage
- Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen
- Einpflanzen im Frühjahr bis Sommer möglich
- Mild im Geschmack
Die Aubergine (Solanum melongena) bildet Früchte, die mild schmecken und bereits ab August geerntet werden können. Für das optimale Wachstum der Aubergine werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt. Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt. Im Frühling kann ein Langzeitdünger verwendet werden. Dieser gibt die Nährstoffe langsam und kontinuierlich ab, so dass die Pflanze über einen längeren Zeitraum gleichmäßig versorgt ist. Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer. Aubergine ist auch unter diesem Namen bekannt: Eierfrucht oder Melanzani.
