Produkt Highlights
- Beliebtes Gemüse- und Würzkraut mit säuerlichem Geschmack
- Auch Kübel geeignet
- Pflegeleicht und passend für Anfänger
- Benötigt viel Wasser
- Aromatisch
Der rotblättrige Sauerampfer wird auch Blutampfer genannt und ist eine leicht säuerlich schmeckende Gemüse- und Gewürzpflanze, deren Blätter bereit zur Ernte sind, sobald die Pflanze eine Höhe von ca. 30 cm erreicht hat. An einem sonnigen Standort werden durch einen durchlässigen, humosen und nährstoffreichen Boden optimale Bedingungen für das Wachstum der Pflanze geschaffen, die schon im alten Rom dazu galt, durch ihre Vitamine ein Übermaß an fettigen Speisen auszugleichen. Durch seine roten Blattadern bekommt der Blutampfer, der auch als Sauerampfer bekannt ist, seinen Namen.
