Perfekt zum Würzen von Gemüsegerichten, Fisch & Geflügel
Kerbel ist in Aussehen und Geschmack ein feines, zartes Gewürzkraut, dessen Blätter nach Anis duften. Die jungen Blätter der einjährigen Pflanze sollten vor der Blüte geerntet werden und nicht lange mitgekocht werden. Die Pflanzen gedeihen am besten an einem halbschattigen Standort in einer lockeren, nährstoffreichen feuchten Erde im Beet oder in einem Kübel. Folgesaaten alle 2 Wochen ermöglichen eine ständige Ernte.
