Zum Räuchern von Fisch, Fleisch, Geflügel und Gemüse
Passend für alle Holzkohle, Elektro- & Gasgrills
Hochwertiges Zedernholz
Mit dem Räucherbrett Western Red Cedar von Schleicher garen und räuchern Sie wie ein Profi. Das Holz der Rot-Zeder (Western Red Cedar) ist hocharomatisch und verleiht Ihren Speisen ein würzig mildes Raucharoma . Besonders gut geeignet für das Garen von Fisch, Fleisch, Geflügel und Gemüse. Die Holzplanke vor Gebrauch für 60 Minuten in warmes Wasser einlegen. Danach das Grillgut mittig auf der Planke platzieren und anschließend direkt über der Hitzequelle (180-220° C) auf den Grill legen. Das Grillbrett ist 2 cm dick und Wiederverwendbar. Egal ob Holzkohle-, Elektro-, Gasgrill oder sogar im Ofen das Räucherbrett ist vielfältig einsetzbar.
